ゆきぴゅーのもうひとつのお仕事である、アスパラクラブの弟子入りコラムの取材で、先月は墨田区にある大黒屋さんという江戸木箸を作っているお店に行ったんですの。

コラムでは書かなかったのですが、どうやらこの江戸木箸、女優の山口智子さんなど有名人の方々も多く愛用しているみたいで、“毎日使う箸だから多少高くても自分の手に合ったいいものを使いたい！”っていう、こだわり思考の方々にウケているらしいです。

実際、八角形や七角形に削られた機能性重視のお箸を持ち比べてみると

“ぉおお〜！こ、これはいいですわ〜！”

って感動してしまいますのよ。

曳舟駅から歩いてすぐのところにあるサカイ食堂

で、実はゆきぴゅー、その取材の帰りに、夕闇にホッピーの赤い看板がぶらさがる昭和レトロなホルモン屋さんを発見したんですの。

その名も「サカイ食堂」。映画『ALWAYS 三丁目の夕日』に出てきそうなノスタルジックな雰囲気に一目でノックダウン！

お家に帰ってさっそくググってみると、、、、、出ますわ、出ますわ、いろんな人の食べログがっ！
どうやら人気の下町ホルモン屋さんのようですの。ＨＰに載っているホッピーの前掛けしてたお店のおねいさん達もなんだかミョーに可愛いし、ここは肉好きのゆきぴゅーとしたら行かなくてはいけませんわ〜！と考えておりました。

そこで声がかかったのがご存じセレブＹ澤嬢。
10月のとある土曜日の夕方、最寄り駅である東武線曳舟駅で待ち合わせですの。

「まったくゆきぴゅーったらよく見つけるわよね、いろんなお店。
　曳舟駅なんて私、初めて降り立ったわよ」

と言いつつも、飲めるとあらばどこへでも来てくれるので誘い甲斐がありますわ。
さっそく曳舟駅から徒歩1分という距離のサカイ食堂へ！

「へぇ〜、なんだか面白そうなお店ね〜！」
「ですわよねっ！？ですわよねっ！？」

お店の中もこれまた昭和30年、40年代の雰囲気たっぷりで、壁にはEP盤のレコードや昔の映画のポスター、大村崑のオロナミンＣの看板なんかも飾ってあったりするんですの。

「なんか映画の世界に紛れ込んじゃったみたいで楽しいですわ〜」
「ホントね〜」

白センマイ刺

なんだっけ？

チャンジャ

レバ刺し

こちらが名物「とぐろホルモン」

手前が「オッパイ」

東京下町といえば、なにはなくともまずはホッピーで乾杯ですの。
最初は生モノからというわけで、チャンジャ、白センマイ刺、レバー刺等々を注文。毎朝仕入れてくる国産のホルモンとあってどれも新鮮でおいしいんですの。セレブのホッピーもぐんぐんと進むわけです。あっという間に食べ終わっていよいよ焼き物に突入ですの。

「わたくし、絶対に食べようと思ってた
　のがあるんですの！」
「なになに？」
「とぐろホルモン！」

ご説明しますと、とぐろホルモンというのは、全長１メートルあるという長〜い小腸が特製のタレに漬けられて壺の中に入っておりますの。運んでくれたおねいさん曰く、

「長いまま一気に焼くといっぱい脂が
　出て大変なことになっちゃうので、
　切りながら焼いて下さいね」

とのことなので、ハサミでチョキチョキ。

そして炭火の七輪の上で焼くこと数分、、、、お味の方はといいますと、、、

「んっ〜〜！！！ やわらかくて
　おいしですわ〜〜〜！！！」

ジュワ〜っと口の中いっぱいにアブラが広がってとろけちゃいますの。
ホントにおいしいんですのよ、コレがっ！

「あぁ〜幸せですわ〜」

ゆきぴゅーがとぐろホルモンに心から感動している頃、セレブＹ澤はといえば何杯目かわからなくなってきたホッピーがいい調子でまわってきたご様子で、メニューを見ながら次の焼き物を物色中ですの。

「ねぇゆきぴゅー、次、何食べる？
　そうだわ！
　オススメ何か聞いてみましょうよ。
　すみませ〜ん！」

と、店員のおねいさんを呼んで、

「もう少しホルモン食べたいんだけど、
　オススメは何かしら？」

するとそのおねいさん、かわいい顔してこう言うんですの。

「え〜とですね、わたし個人的には、、、
　“オッパイ”がオススメです♪」
「オ、オッパイーーーーッ？？？」
「ええ、すごくおいしいですよ。
　ぜひお試しください♪」
「わ、わかったわ！
　じゃその、オッパイひとつ！」

しばらくして運ばれてきたオッパイ、見た目とってもキレイな薄いピンク色で、焼くと意外にもしっかりとした歯ごたえがあってなかなかイケるお味なんですの。

「（ハフハフ）あら、おいひ〜わね〜！」
「オススメだけありますわね〜コレ！」

こうしてオッパイをペロリと平らげて、お次は何を食べましょうかとメニューを見ていたセレブＹ澤嬢、突然大声を出してこう言いますの。

「ねっ、ねっ、ゆきぴゅー！
　見て見て！
　オッパイの下に“キャンタマ”っての
　があるわよ！
　次これいってみましょーよ！」
「キ、キャン？・・・い、いいですわよ」

するとセレブＹ澤、次の瞬間にはお店中に響き渡る声でオーダーしておりました。
「おねーさぁーん、すみませ〜ん！
　キャンタマひとつ！！！」

しばらくして運ばれてきたキャンタマ、なんでもここサカイ食堂では刺身でも食べられるんだとか。
「へぇ〜、これがキャンタマ！？ 初めて食べるわ〜」

とかなんとか言いながらどんどん網に乗せていくセレブＹ澤。そして、一口ぱくり、、、すると、

「・・・うん！なかなかイケるわ！ おいしいわよ、キャンタマも！」

と超ゴキゲンの様子ですの。
実はゆきぴゅーにはちょっとビミョーな食感だったのですが、セレブＹ澤はうまいうまいと結局一人でペロリ。

そんな時ですの。さっきオッパイを勧めてくれたお店のおねいさんが、ニコニコしながらお皿に何やら得体の知れない白くて丸っこいものを乗せてこっちにやってきますの。

そしてこれまた何を言うかと思ったら、
「あの〜お客様。こちらが今お出ししたキャンタマです（）」

「キャンタマ」を持って快く記念撮影に応じて下さった店員さん。ご出演ありがとうございました。また食べに行きますわ〜♪

「えっーーーーーーーーー！？！？
　！？！」

なんと、あまりにもキャンタマキャンタマと大声で連呼していた私たちのために、わざわざ厨房からその原形を見せに来て下さったのでした。

「すごいわ〜！！！すごいわ〜！！！
　へぇ〜こんなに大きいの〜！
　っていうかこれって何の
　キャンタマ？！」
と大興奮のセレブＹ澤が聞くと、

「豚です（）」とおねいさん。

「ちょ、ちょっとさわってみても
　いいかしら？」
「どうぞ（）」

白くてぷよぷよしていた豚さんのキャンタマ。

生まれて初めてさわった下町ホルモンの夕べでございました。